厨房は

店舗内装は細部の木部のオイル塗りでほぼ完成し、次は厨房です

広さにも制限があり、設計図も無い状態での施工だったので、動線無視の配置に

なりました また、店舗との区分のためスイングドアを付けたりして

調理家電、器具を配置すると思ったより狭い空間になりました

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